特別レッスン

・特別レッスン・イベント

・手ごねふっくらパン教室　

●味噌作りとパンを楽しむ♬

定員１０名

２０１６年

★１/１９（火）　１０時～１４時半　　

★２/２９（月）　１０時～１４時半

両日満席

６，４８０円

材料は国産大豆、国産米こうじを使用し安心安全な材料を使って味噌を仕込みます。

お持ち帰りいただいた味噌はご自宅にて発酵・熟成ｚｚｚｚタイムです。

大豆を煮ている時間にパンを作り、焼きたてパンでプチランチをお楽しみいただきます。♬

持ち物・・・エプロン、ハンドタオル、布巾、筆記用具、お持ち帰り手提げ、容器（２．５～３リットル）

※容器を注文される方はお申し出ください。８００円ほどです。

●日本発酵文化協会＜ワークショップ＞

自家製酵母の起こし方・トマト編　５/１６（月）

自家製酵母の起こし方・ブルーベリー編７/4()

詳細はこちらから↓

http://hakkou.or.jp/items/view/HKP2016-0516

・和菓子教室（春の和菓子・練り切り）

予約のとれない人気講師Tomoko先生による和菓子レッスンです。

お一人様6個の練り切りをお持ちかえりいただきます。（ご試食付）　　

　　　６，０００円（税込）　　　

　　　　３/２１（月・祝）　12時～15時半　満席

　　　　４/２９（金・祝）　１２～１５時半満席　

Tomoko先生　プロフィール

大学卒業後、製菓専門学校を卒業。大手料理教室の製菓・和菓子クラスの人気講師、レシピ開発に携わる

●手ごねふっくらパン教室

練馬区立勤労福祉会館主催行事（毎月第２金曜日開催）

★　ピザ

７/８（金）　

１０時～１２時半　

１３時半～１６時　　　

（各回先着名）６/１　受付スタート！

※男性、初心者大歓迎です。

　練馬区以外の方ご参加いただけます。

お申込みは練馬区立勤労福祉会館まで

03-3923-5511

BOULANGERIE

パン教室 epi