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BOULANGERIE
パン教室 epi
・特別レッスン ・ イベント
・手ごねふっくらパン教室
●味噌作りとパンを楽しむ♬
定員10名
2016年
★1/19(火) 10時~14時半
★2/29(月) 10時~14時半
両日満席
6,480円
材料は国産大豆、国産米こうじを使用し安心安全な材料を使って味噌を仕込みます。
お持ち帰りいただいた味噌はご自宅にて発酵・熟成zzzzタイムです。
大豆を煮ている時間にパンを作り、焼きたてパンでプチランチをお楽しみいただきます。♬
持ち物・・・エプロン、ハンドタオル、布巾、筆記用具、お持ち帰り手提げ、容器(2.5~3リットル)
※容器を注文される方はお申し出ください。800円ほどです。
●日本発酵文化協会<ワークショップ>
自家製酵母の起こし方 ・トマト編 5/16(月)
自家製酵母の起こし方・ブルーベリー編7/4()
詳細はこちらから↓
http://hakkou.or.jp/items/view/HKP2016-0516
・和菓子教室(春の和菓子・練り切り)
予約のとれない人気講師Tomoko先生による和菓子レッスンです。
お一人様6個の練り切りをお持ちかえりいただきます。(ご試食付)
6,000円(税込)
3/21(月・祝) 12時~15時半 満席
4/29(金・祝) 12~15時半満席
Tomoko先生 プロフィール
大学卒業後、製菓専門学校を卒業。大手料理教室の製菓・和菓子クラスの人気講師、レシピ開発に携わる
●手ごねふっくらパン教室
練馬区立勤労福祉会館主催行事(毎月第2金曜日開催)
★ ピザ
7/8(金)
10時~12時半
13時半~16時
(各回先着名)6/1 受付スタート!
※男性、初心者大歓迎です。
練馬区以外の方ご参加いただけます。
お申込みは練馬区立勤労福祉会館まで
03-3923-5511
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